主料:
去皮五花肉,150克泡发木耳,
50克,
红椒,
50克,
青椒,
50克,
胡萝卜,
50克
辅料:
葱,
6克,
姜,
3克,
泡椒,
20克调料
油,
30毫升,
料酒,
10毫升,
老抽,
5毫升,
白砂糖,
20克,
醋,
10克,
盐适量开胃下饭鱼香肉丝的做法步骤
1.1、胡萝卜、木耳、青红椒、五花肉切丝,切葱花、姜丝。
2.2、锅中放油,肉丝剁椒铺底,然后放入木耳、胡萝卜、青红椒、姜丝。
3.3、放入老抽、料酒、白砂糖、盐等调料。
4.4、然后选择【干锅】功能,自动烹饪就不用管了。
5.5、烹饪完成,放入葱花和醋,然后搅拌均匀出锅即可。
6.出锅装盘。
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热菜 下饭菜 川菜 宴客菜 泡发木耳
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